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Gemeinsam für die Nachhaltigkeit - Jubiläumssekt und Kooperation zwischen Weingut Singer-Bader und Diakonie Stetten

Kernen-Stetten, 9. August 2024 – Seit diesem Jahr setzen sich die Diakonie Stetten und das Weingut Singer-Bader aus Kernen-Stetten gemeinsam für die Nachhaltigkeit ein: Im Rahmen des Jubiläumsjahres der Diakonie Stetten gibt es einen Jubiläumssekt, den das Weingut Singer-Bader herstellt. Für jeden abgefüllten Sekt sät das Weingut fünf Quadratmeter bienenfreundliche Einsaat in seinen Weinbergen. Gleichzeitig pflegt die Landwirtschaftsgruppe der Remstal Werkstätten Flächen auf denen Blühflächen für Insekten gesät werden.

„Letztes Jahr am Tag der Artenvielfalt entstand die Idee, dass wir uns doch eigentlich gemeinsam für die Nachhaltigkeit einsetzen könnten. Schließlich arbeiten wir alle mit und für die Natur“, erzählt Markus Neuffer, Gruppenleiter der Landschaftspflegegruppe bei den Remstal Werkstätten. Gesagt, getan: So bot es sich an, dass das Weingut Singer-Bader den Jubiläumssekt der Diakonie Stetten herstellt, der dazu noch ein „In-Sekt“ ist. Die Diakonie Stetten schenkt den Jubiläumssekt, der vom Weingut gespendet wurde, bei ihren Anlässen aus oder verschenkt ihn. „Zusammen mit der Gemeinde Kernen haben wir 2018 das ´In-Sekt´ Projekt gestartet, damit es während der Landesgartenschau im Remstal schön in den Weinbergen blüht. Das wollen wir weiter fortführen, denn es ist wichtig, dass es viele Insekten in den Weinbergen gibt. Sie bereichern das Ökosystem und sind ein zentraler Gegenspieler“, erklärt Barbara Singer vom Weingut Singer-Bader in Stetten. Bienenfreundliche Wiesen, vor allem auch für Wildbienen, retten nicht nur Insekten, sondern sorgen insgesamt für eine lebendige und gesunde Natur. „Davon profitieren letztendlich auch wir Menschen“, so Barbara Singer. Durch die Kooperation konnten Markus Neuffer und Julian Singer vom Weingut Singer-Bader mehrere Blühfläche anlegen, an der sich nun Wildbienen, Schmetterlinge und andere Insekten erfreuen. Für jeden verkauften „In-Sekt“ werden fünf Quadratmeter Blühfläche in den Rebgassen der Weinberge des Weinguts oder den Ackerflächen gesät. „Für uns ist wichtig, dass die Kunden sehen, hier wird etwas für die Natur getan und gehandelt. Mit jedem getrunkenen Sekt tun die Kunden selbst etwas Gutes für die Natur. Wir produzieren jetzt den Sekt, der später dann eine Blühfläche bekommt“, so Barbara Singer.  

Markus Neuffer von den Remstal Werkstätten schätzt es, dass er und sein Team und das Weingut Singer-Bader „auf gleicher Ebene arbeiten“. „Wir helfen uns gegenseitig, indem die Mitarbeitenden der Landschaftspflegegruppe und ich die Ackerflächen ansäen. Im Gegenzug bekommen wir dafür den Jubiläumssekt. Dadurch entstehen viele Synergieeffekte und letztendlich haben wir das gleiche Ziel: Wir setzen uns für die Natur und die Nachhaltigkeit ein“, sagt Markus Neuffer. Für die Mitarbeitenden mit Behinderungen ist die Zusammenarbeit mit dem Weingut eine Bereicherung, denn so lernen sie auch die Arbeit in den Weinbergen kennen. „Alle sind von dem gemeinsamen Projekt begeistert und freuen sich, dass sie hier mithelfen können“, so Markus Neuffer. Er höre immer wieder von den Mitarbeitenden, wie stolz diese sind, dass sie so viel für die Natur machen können und man spüre die Verbundenheit von ihnen mit dieser. „Letztens sagte ein Mitarbeiter, wie schön es doch sei, dass wir bei diesem Projekt dabei sein können und das bestärkt auch mich bei meiner Arbeit für die Natur und mit den Menschen zusammen“, sagt Markus Neuffer.

Information:

Der Bioland Jubiläumssekt der Diakonie Stetten zum 175-jährigen Jubiläum wird ausgeschenkt und verschenkt. Mit dem im Jubiläumsjahr getrunkenen Riesling Sekt brut wird somit ein nachhaltiger Beitrag zur regionalen Biodiversität und für eine bunte Kulturlandschaft geleistet.

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